
Mosel, Tyskland
Weingut Fritz Haag
Om vingården
- Odling
- Mosel ligger i sydvästra Tyskland, och sträcker sig från gränsen mot Luxemburg till Koblenz, där Mosel rinner ut i Rhen. Mosel är ett av världens nordligaste vinodlingsområden. Druvorna till detta vin kommer från vingårdssläget Brauneberger Juffer Sonnenuhr. Vingårdarna vetter mot söder med en lutning upp till 73 procent.
- Jordmån
- Skiffer.
- Skörd
- Druvorna skördades för hand.
- Produktion
- Druvorna pressades varsamt innan musten spontanjäste. Därefter vilade vinet tillsammans med sin jästfällning. Vinet filtrerades lätt innan buteljering.
Viner från Weingut Fritz Haag
2 viner


