Ribeiro, Spanien
Viña Mein
Om vingården
- Odling
- Ribeiro ligger i Galicien i nordvästra Spanien. Klimatet i området påverkas dels av närheten till Atlanten men vingårdarna skyddas också av de omgivande floderna och bergen. Området delas av de tre floderna Miño, Avia och Arnoia. Druvorna till detta vin kommer från Val de Avia.
- Skörd
- Druvorna skördades för hand med start 22 augusti.
- Produktion
- Musten spontanjäste på rostfria ståltankar. Vinet fick sedan vila tio månader tillsammans med jästfällningen på en kombination av ståltank och stora ekfat, foudres. De olika druvsorterna vinifierades separat.
Viner från Viña Mein
2 viner
