
Adelaide, Australien
Tim Adams Wines
Om vingården
- Odling
- Clare Valley ligger 14 mil norr om Adelaide, i delstaten South Australia. Druvorna till detta vin kommer delvis från producentens egna vingård Rogers i Clare Valley. Vingården omfattar 57 hektar. Cirka tre procent av vingården är planterad med semillon.
- Jordmån
- Röd lerjord över kalksten.
- Skörd
- Druvorna skördades med maskin tidigt på morgonen.
- Produktion
- Druvorna pressades följt av tolv timmars skalmaceration. All pressad must användes för att ge struktur till vinet. 60 procent av musten jäste på franska ekfat och resterande must jäste på ståltankar.
Viner från Tim Adams Wines
1 vin

