Marlborough, Nya Zeeland
Stoneleigh Vineyards
Om vingården
- Odling
- Regionen Marlborough ligger på den Nya Zeeländska Sydöns nordöstra del. Druvorna till detta vin kommer från den norra sidan av dalen Wairau nära floden med samma namn. Vingårdarna är mellan 10 och 30 år gamla.
- Jordmån
- Grus, slamjord och större stenar - sun stones.
- Skörd
- Druvorna skördades med maskin.
- Produktion
- Druvorna krossades och fick vila en kortare tid tillsammans med druvskalen för att extrahera en ljus rosa färg. Musten pressades sedan i pneumatisk press, klarnades och fick sedan jäsa utan tillsatt jäst vid 14-16 grader i rostfria ståltankar.
Viner från Stoneleigh Vineyards
1 vin
