San Juan, Argentina

Pyros Wines

Pyros Wines har sitt säte i Valle del Pedernal, Argentina. Namnet på firman är också inspirerat från området då Pedernal är det spanska ordet för flinta och Pyros betyder gnista. Firman omfattar totalt 80 hektar vingårdar. Vinmakare är Paula Gonzales.

Om vingården

Odling: Valle del Pedernal ligger i San Juan norr om Mendoza i västra Argentina. Vingårdarna här ligger på mycket hög höjd, upp emot 1 400 meter.
Jordmån: Flinta, kalk, sand, silt och lera.
Skörd: Druvorna skördades första veckan i april.
Produktion: Vinifieringen skedde på ståltank.