Barolo, Italien

Marchesi di Barolo

Marchesi di Barolos historia sträcker sig tillbaka till 1806, då markisen av Barolo, Carlo Tancredi Falletti, och den franska adelskvinnan Juliette Colbert insåg vingårdarnas gynnsamma läge för nebbiolo. Juliette byggde de första vinkällarna för att möjliggöra jäsning och lagring i stora ekfat. Efter markisen Juliettes död 1864 ägde välgörenhetsstiftelsen Opera Pia Barolo vingården fram till 1929, då den nuvarande ägaren tog över. Idag drivs egendomen av familjen Abbona: Dr. Ernesto och hans fru Anna, tillsammans med barnen Valentina och Davide.

Om vingården

Odling
Nizza ligger kring staden Nizza Monferrato i Piemonte. Området fick status som DOCG år 2014 och omfattar endast druvsorten barbera. Före 2014 betecknades vinerna Barbera d'Asti Superiore. Producenterna i området arbetade fram ändringen och reglerna för ursprungsbeteckningen Nizza.
Jordmån
Röd lera.
Skörd
Druvorna skördades för hand i mitten på september.
Produktion
Jäsningen skedde i temperaturkontrollerade ståltankar vid 26 grader. Därefter fick musten skalmacerera i cirka åtta dagar.

Viner från Marchesi di Barolo

7 viner

Liknande producenter

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.