Pays d'Oc, Frankrike
Les Caves Richemer
Om vingården
- Odling
- Pays d'Oc är Frankrikes största vinområde. Det sträcker sig från Pyrenéerna till Provence, och är ett samlingsnamn för flera vindistrikt i Languedoc-Roussillon. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar om 50 hektar vid sjön Thau.
- Jordmån
- Småsten, grus och sand.
- Skörd
- Druvorna skördades tidigt på morgonen i slutet av augusti. Skördeuttaget var 60 hektoliter per hektar.
- Produktion
- Druvorna pressades i pneumatisk press. Därefter kyldes musten ned och sediment fick sjunka till botten. Musten fick sedan jäsa vid låg temperatur.
Viner från Les Caves Richemer
1 vin
