Chablis, Frankrike

Jean-Marc Brocard

Jean-Marc Brocard började att köpa vinodlingar under 1970-talet och äger idag cirka 100 hektar. Gradvis så har Jean-Marc överlåtit verksamheten till sin son Julien. En del av produktionen odlar Julien Brocard enligt biodynamiska principer, vilket bland annat innebär att man undviker användandet av syntetiskt framställda gödnings- och bekämpningsmedel.

Om vingården

Odling: Chablis ligger cirka 18 mil sydost om Paris. Druvorna till detta vin kommer från premier cru-läget Fourchaume, på floden Sereins högra flodbank. Vingårdarna vetter mot sydöst och sydväst.
Jordmån: Kalkhaltig lera på cirka 40-50 centimeter med stor andel skaldjursfossil, så kallad kimmeridgelera.

Viner från Jean-Marc Brocard

1 vin

Flaska Brocard Chablis Premier Cru vitt vin mot ljus bakgrund.

Brocard Chablis Premier Cru Fourchaume

FrankrikeBourgogneChablisChablis Premier Cru

Vitt vin · Friskt & Fruktigt

750 ml

365 kr

Liknande producenter

Antoine et Laurent Robin

Chablis

Baudouin Millet

Chablis

Bouchard Aîné et Fils

Chablis

Dom. Ch. du Val de Mercy

Chablis

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!