
Chianti Classico, Italien
I Fabbri
Om vingården
- Odling
- Chianti Classico, strax söder om Florens i Toscana. Classico innebär att druvorna är odlade i de mest centrala delarna av området Chianti. Druvorna till detta vin kommer från vinstockar som är cirka 20 år gamla.
- Jordmån
- Sand och sandsten.
- Skörd
- Druvorna skördades för hand.
- Produktion
- Jäsning och skalmaceration skedde utan tillsatt jäst i rostfria ståltankar.
Viner från I Fabbri
1 vin

