Vinho Verde, Portugal
Forever Wine
Om vingården
- Odling
- Distriktet Vinho Verde ligger i Minho i nordvästra Portugal.
- Produktion
- Rosévin tillverkas vanligtvis som rött vin. Blå druvor krossas följt av en kortare tids skalmaceration. Druvans färg sitter i skalet och avlägsnar man skalresterna tidigare får musten en rosa färg. Man kan också tillverka rosé på samma sätt som man göra vitt vin, genom att pressa blå druvor mycket försiktigt. Bara i undantagsfall blandas rött och vitt vin för att göra rosé.
Viner från Forever Wine
1 vin
