
Côtes de Gascogne IGP, Frankrike
Famille Fezas
Om vingården
- Odling
- Côtes de Gascogne är ett område vid staden Auch i sydvästra Frankrike. IGP är ett skyddat ursprungsområde och betyder Indication Géographique Protégée.
- Jordmån
- Kalkrik lera och brun lera.
- Skörd
- Druvorna skördades med maskin mellan den 15 september och 20 oktober.
- Produktion
- Jäsningen skedde i rostfria ståltankar med kontrollerad temperatur. Vinet vilade en tid "sur lie", på jästfällningen, med regelbunden bâtonnage, omrörning av jästfällningen.
Viner från Famille Fezas
1 vin

