Côtes de Provence, Frankrike

Domaines Ott

Domaine Ott grundades efter att Marcel Ott rest runt i Frankrikes vindistrikt och hittat egendomen Château de Selle i Taradeau 1912. År 1930 köpte han sin andra egendom, Clos Mireille som ligger nära havet i La Londe Les Maures. Han köpte ytterligare en egendom 1956, Château Romassan i Bandol. Idag drivs egendomarna av kusinerna Christian och Jean-François och vinerna produceras i samarbete med vinmakarteamet från champagnehuset Louis Roederer.

Om vingården

Odling
Côtes de Provence är en utspridd appellation, med odlingar som sträcker sig från utkanterna av Marseille till vingårdarna i Villars-sur-Var norr om Nice. Druvorna till detta vin kommer från en vingård som ligger i centrala Var.
Jordmån
Jord rik på sand, krita och sandsten.
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Produktion
Druvorna pressades försiktigt och därefter jäste musten på ståltank. Musten fick en kort skalmaceration.

Viner från Domaines Ott

2 viner

Liknande producenter

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.