Codru, Moldavien
Distileria Bulboaca SRL
Om vingården
- Odling
- Codru ligger mellan floden Pruth och gränsen mot Ukraina. Området är Moldaviens största vinregion och står för cirka 60 procent av landets vinproduktion. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar som omfattar 26 hektar på den högra stranden av floden Nistru, nära byn Speia. Vinstockarna är planterade 25 meter över havet och vetter mot sydost.
- Skörd
- Druvorna skördades för hand.
- Produktion
- Druvorna avstjälkades och krossades varsamt. Därefter jäste musten på tank vid 26-32 grader med regelbunden överpumpning av skalmassan.
Viner från Distileria Bulboaca SRL
1 vin
