Barolo, Italien

Azienda Agricola Giovanni Rosso di Rosso Davide

Familjeägda Azienda Agricola Giovanni Rosso har sitt säte i byn Baudana i kommunen Serralunga d'Alba, Piemonte. Fokus ligger på druvsorten nebbiolo och man äger delar av vingårdslägena Cerretta, La Serra, Broglio, Meriame, Sorano, Costa Bella, Lirano och Damiano. Idag drivs firman av Giovannis son Davide som också är husets vinmakare. Sedan 2016 har man köpt mark på Sicilien i området kring Etna där man gör vin av carricante och nerello mascalese.

Om vingården

Odling
Etna Bianco DOP ligger kring vulkanen Etna på nordöstra Sicilien. Druvorna till detta vin växer på en höjd av cirka 750 meter över havet och odlingarna vetter i nord-nordöstlig riktning.
Skörd
Druvorna skördades för hand i oktober.
Produktion
Druvorna pressas som hela klasar och jäser vid låg temperatur i ståltankar i 15-20 dagar.

Viner från Azienda Agricola Giovanni Rosso di Rosso Davide

2 viner

Liknande producenter

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.