Central Coast, USA

Au Bon Climat

Au Bon Climat bildades 1982 av Jim Clendenen som också var företagets vinmakare. Jim Clendenen gick bort våren 2021.

Om vingården

Odling
Santa Barbara County ligger cirka 15 mil nordväst om Los Angeles. Druvorna till detta vin kommer från fyra olika vingårdar - Bien Nacido, Sierra Madre, Los Alamos and Rancho Vinedo. Den genomsnittliga åldern på vinstockarna är cirka 25 år.
Skörd
Druvorna skördades för hand och sorterades i vingårdarna.
Produktion
Druvorna pressades som hela klasar och musten kyldes därefter ned och sediment fick sjunka till botten. Musten jäste därefter på ekfat där det även genomgick malolaktisk omvandling och lagrades fram till sommaren efter skörd.

Viner från Au Bon Climat

3 viner

Flaska av vitt vin från vingården Au Bon Climat

Au Bon Climat Santa Barbara County Chardonnay

USAUSAKalifornienCentral CoastSanta Barbara County

Vitt vin · Fylligt & Smakrikt

750 ml

279 kr

Au Bon Climat

Au Bon Climat Hildegard

USAUSAKalifornienCentral CoastSanta Barbara CountySanta Maria Valley

Vitt vin

750 ml

469 kr

Au Bon Climat Knox Alexander

Au Bon Climat Knox Alexander Pinot Noir

USAUSAKalifornienCentral CoastSanta Barbara CountySanta Maria Valley

Rött vin

750 ml

689 kr

Liknande producenter

Birichino

Central Coast

Birichino Wines

Central Coast

Brewer-Clifton

Central Coast

Calera Wine Company

Central Coast

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.