Savoie, Frankrike
André et Michel Quenard
Om vingården
- Odling
- Den alpina regionen Savoie är belägen i östra Frankrike vid Jurabergen och gränsar både till Schweiz och Italien. Vin de Savoie fick status som AOC (appellation d'oririgine controllée) år 1970. Druvorna till detta vin kommer från branta terrasserade vingårdar som ligger 350-420 meter över havet i byn Chignin. Vingårdarna omfattar tre hektar och vinstockarna är cirka 40 år gamla.
- Jordmån
- Kalksten.
- Skörd
- Druvorna skördades för hand.
- Produktion
- Efter skörd pressas druvorna och får sedan jäsa utan tillsatt jäst.
Viner från André et Michel Quenard
1 vin
