Frankrike

Ampelidae

Ampelidae startades 1995 av Frédéric Brochet, som också är vinmakare. Redan som tonåring förde han bok över familjens vinproduktion, och intresset för vin ledde till att han startade upp en egen produktion samtidigt som han studerade. 1995 avlade han doktorsexamen i oenologi (läran om vin och vinframställning) och ampelografi (läran om vinrankan).

Om vingården

Odling: Vin de France innebär att vinet inte har ett specifikt geografiskt urspungsområde, utan druvorna kan komma var som helst ifrån i Frankrike. Druvorna till detta vin kommer från Loiredalen.
Jordmån: Flinta och kalksten.