Rheingau, Tyskland

Weingut Prinz

Weingut Prinz grundades av Fred Prinz 1991 och drivs idag som ett familjeföretag tillsammans med sonen Florian. Egendomen omfattar cirka 12 hektar och är medlem i VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) sedan 2005, med fokus på riesling och spätburgunder från vingårdslägen i Rheingau. Sedan 2013 är vingårdarna ekologiskt certifierade och idag arbetar familjen enligt biodynamiska principer.

Om vingården

Odling
Rheingau ligger vid floden Rhen, strax väster om Frankfurt. Vingårdarna ligger på branta sluttningar på flodens norra bank, utmed en sträcka där floden löper i öst-västlig riktning. Rheingau är ett mycket svalt område men vingårdarnas exponering mot söder skapar bra förutsättningar för vinodling. Druvorna till detta vin kommer från vingårdsläget Jungfer i Hallgarten i Rheingau. Vissa stockar är upp till 50 år gamla, medan andra är omkring tio år gamla.
Jordmån
Kvartsitjord.
Skörd
Druvorna skördades för hand i slutet av september. Avkastningen var under 50 hektoliter per hektar.
Produktion
Druvorna pressades som hela klasar och därefter fick musten sedimentera under natten innan jäsningen påbörjades.

Viner från Weingut Prinz

1 vin

Liknande producenter

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.