Sicilien, Italien
ViniMundi
Om vingården
- Odling
- Sicilien har mycket skiftande klimat-, terräng- och jordmånsförhållanden. Generellt sett är de norra och östra delarna svalare i jämförelse med de södra och sydöstra delarna av ön, där heta vindar från Nordafrika drar in. Jordmånstyperna på Sicilien består av kalksten, lera, krita och vulkanisk tuff.
- Jordmån
- Porös kalksten.
- Skörd
- Druvorna skördades nattetid.
- Produktion
- Cirka en veckas jäsning och skalmaceration i rostfria ståltankar.
Viner från ViniMundi
39 viner
