Valle Central, Chile
Viña Santa Helena
Om vingården
- Odling
- Valle Central sträcker sig 20 mil söderut från Santiago. Regionen består av fyra underregioner från norr till söder: Maipo, Rapel, Curico och Maule. Druvorna till detta vin kommer från två egendomar i Molina, San Pedro och San Miguel.
- Skörd
- Druvorna skördades med maskin.
- Produktion
- Jäsning och skalmaceration på ståltankar med överpumpnig av skalmassan tre gånger per dag. Jäsningen skedde med tillsatta jäststammar. Innan jäsningen var helt klar, avlägsnades skalen och vinet fick jäsa klart utan skal, vilket ger att mjukare vin.
Prisbelönta viner
2 viner från Viña Santa Helena har belönats i Decanter World Wine Awards.
- Santa Helena Varietal Cabernet Sauvignon, 2021Brons · Decanter World Wine Awards 2023 · årgång 2022
- Santa Helena Varietal Carmenère, 2025Brons · Decanter World Wine Awards 2023 · årgång 2022
Viner från Viña Santa Helena
3 viner
