Bierzo, Spanien

Veronica Ortega Camacho

Veronica Ortega är född i Cadiz i Andalucien och började sin karriär inom sherrytillverkning. Innan hon startade sin egna firma har hon bland annat jobbat hos Daphne Glorian på Clos Erasmus och hos Alvaro Palacios samt i Central Otago, Nya Zeeland, och i Bourgogne hos Comte Armand och Domaine de Romanee Conti. 2010 grundade hon sin egna 5,2 hektar stora vinegendom i Bierzo. Från början skedde vinifieringen på Valtuielle de Abajo men sedan 2014 sker allt på den egna egendomen.

Om vingården

Odling: Bierzo ligger i nordvästra Spanien och omfattar drygt 3000 hektar vinodlingar. Regionen har ett hett inlandsklimat som svalkas något via inverkan från Atlanten. Vingårdarna ligger mellan 450 och 800 meter över havet. Den absolut vanligaste druvsorten är mencía som står för tre fjärdedelar av allt vin i området. Druvorna till detta vin kommer från olika vingårdar i Valtuille de Abajo. Vinstockarna är över 80 år gamla.
Jordmån: Lera, sand, skiffer och kvarts.
Skörd: Druvorna skördades för hand.
Produktion: Cirka en veckas jäsning och skalmaceration i öppna träfat.

Viner från Veronica Ortega Camacho

2 viner

Veronica Ortega håller ett glas rött vin mot en mörk bakgrund.

Veronica Ortega Quite

SpanienKastilien-LeónBierzo

Rött vin · Fruktigt & Smakrikt

750 ml

229 kr

Flaska av Verónica Ortega rött vin på en bordsservering.

Verónica Ortega Quite

SpanienKastilien-LeónBierzo

Rött vin · Fruktigt & Smakrikt

750 ml

200 kr

Liknande producenter

Bodega Luzdivina Amigo

Bierzo

Bodegas Adriá

Bierzo

Bodegas Estefania S.L.

Bierzo

Bodegas Estefanía

Bierzo

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!