Tokaj, Ungern

Tokaj Oremus

Tokaj Oremus grundades 1993 av familjen Àlvarez, ägare av vinfirman Vega Sicilia i Spanien. Pablo Àlvarez har huvudansvaret för familjens vinproduktion, och önolog på Tokaj Oremus är András Bacsó, som varit med sedan starten 1993.

Om vingården

Odling
Tokaj ligger i nordöstra Ungern. Druvorna till detta vin kommer från en vingård om 100 hektar.
Skörd
Druvorna plockades för hand.
Produktion
Druvorna pressades som hela klasar. Därefter tappades 80 procent av musten över på rostfria ståltankar och 20 procent tappades över till ungerska ekfat. Jäsningen varade 12-18 dagar följt av malolaktisk omvandling.

Viner från Tokaj Oremus

5 viner

Liknande producenter

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.