Port Phillip, Australien

The Scotchmans Hill Group

1982 etablerade David och Vivienne Browne vingården Scotchmans Hill, tidigare en mjölkfarm, i Bellarine Peninsula. Paret köpte egendomen 1975, och vinstockar planterades 1982. Vingården ligger på Mount Bellarine, som namngavs av de skotska immigranter som bosatte sig i området på 1840-talet. Namnet Bellarine kommer från namnet på den aboriginstam, Balla Wein, som ursprungligen bodde där. På Scotchmans Hill återvinns vattnet och vissa delar av vingården har börjat odlas enligt biodynamiska principer. Chefsvinmakare är Robin Brockett, som arbetat på Scotchmans Hill sedan 1988. Robin har tidigare arbetat i Rhône, Bourgogne, Oregon och Kalifornien. Den första årgången som lanserades var 1990.

Om vingården

Odling: Staden Geelong ligger i västra delen av port Philip Bay, sydväst om Melbourne i delstaten Victoria. Halvön Bellarine Peninsula ligger strax öster om Geelong. De första vinstockarna i regionen planterades 1842 av immigranter från Schweiz. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar på Mount Bellarine. Vingårdarna vetter mot söder och vinrankorna är uppbundna i dubbel guyot.
Jordmån: Vulkanisk jordmån.
Produktion: 70 procent av musten spontanjäste på franska barriquer. Resterande must jäste på ståltank.

Viner från The Scotchmans Hill Group

1 vin

Swan Bay vitt vin, en flaska med etikett mot en ljus bakgrund.

Swan Bay Chardonnay

AustralienVictoriaPort PhillipGeelong

Vitt vin · Fylligt & Smakrikt

750 ml

179 kr

Liknande producenter

By Farr

Port Phillip

Giant Steps

Port Phillip

Innocent Bystander

Port Phillip

Luke Lambert

Port Phillip

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!