Rosso di Montalcino, Italien

Tenuta di Collosorbo

Tenuta di Collosorbo grundades 1850 av Guiseppe Ciacci. Idag drivs firman i tredje generation av Giovanna Ciacci och hennes döttrar Lucia och Laura. Vinmakare är dottern Laura, i samarbete med Paolo Caciorgna, och Lucia är vinhusets agronom. Egendomen omfattar 140 hektar varav 27 av dessa är planterade med vinrankor.

Om vingården

Odling
Rosso di Montalcino ligger i Toscana, drygt sex mil söder om Siena. Rosso di Montalcino omfattar samma avgränsade område som 'storebror' Brunello di Montalcino. Skillnaden är att vinet ofta kommer från yngre stockar, och att det har en kortare lagringstid på fat. Druvorna till detta vin kommer från en vingård om cirka 9,8 hektar. Vinrankorna är uppbundna enligt cordon spur.
Skörd
Druvorna skördades för hand. Avkastningen var 80 kvintals per hektar.
Produktion
Druvorna krossades och musten jäste sedan med regelbunden överpumpning av skalmassan.

Viner från Tenuta di Collosorbo

1 vin

Liknande producenter

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.