Sicilien, Italien

Pro.Ma.T di Massimiliano Calabretta

Vinhuset Massimiliano Calabretta ligger intill vulkanen Etna på Sicilien. Vingårdarna inrymmer också oliv- och frukträd. I början av 1900-talet köpte Gaetano Calabretta vingårdar på Sicilien. Efter andra världskriget tog hans son Salvatore och hans fru Concetta över firman. År 1997 byggde Massimo och Massimiliano, son och brorson till Salvatore och Concetta, ett nytt vineri och driver idag firman i fjärde generationen.

Om vingården

Odling
Terre Siciliane är en ursprungsbeteckning som omfattar hela Sicilien. Sicilien har mycket skiftande klimat-, terräng- och jordmånsförhållanden. Generellt sett är de norra och östra delarna svalare i jämförelse med de södra och sydöstra delarna av ön, där heta vindar från Nordafrika drar in. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar i Calderara Sottana och Taccione.
Jordmån
Vulkanisk jordmån.
Produktion
Druvorna avstjälkades följt av spontanjäsning och skalmaceration i ståltankar.

Viner från Pro.Ma.T di Massimiliano Calabretta

1 vin

Liknande producenter

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.