Champagne, Frankrike
Nicolas Feuillatte
Om vingården
- Odling
- Champagne är beläget i norra Frankrike, cirka 15 mil öster om Paris. Distriktet delas in i områdena Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs, Côte de Sézanne och Côte des Bar.
- Produktion
- Detta vin är gjort enligt traditionell metod vilket innebär att vinet har fått sina bubblor via en andra jäsning på flaska. Ofta den flaska det sedan säljs i. Efter att man tillverkat ett stilla basvin tappas det på butelj. För att vinet ska bli mousserande tillsätts socker och jäst, så kallad liqueur de tirage. Flaskan lagras sedan i svala källare där jästen långsamt äter upp sockret och kolsyra bildas. Efter månader och ibland flera års lagring placeras buteljerna i lutande läge med flaskhalsen nedåt. Successivt ökas lutningen till 90 grader och jästfällningen som samlats i flaskhalsen fryses. Kapsylen lossas och den frysta jästfällningen avlägsnas, så kallad degorgering. Flaskan toppas upp med nytt vin samt en liten mängd socker, så kallad dosage, och försluts igen.
Viner från Nicolas Feuillatte
6 viner
Nicolas Feuillatte Brut Réserve
FrankrikeChampagne
Mousserande vin · Torrt vitt
750 ml
409 kr
399 kr
Nicolas Feuillatte Blanc de Blancs Collection Vintage
FrankrikeChampagne
Mousserande vin · Torrt vitt
750 ml
419 kr
399 kr
Nicolas Feuillatte Brut Réserve
FrankrikeChampagne
Mousserande vin · Torrt vitt
200 ml
175 kr
Nicolas Feuillatte Cuvée Palmes d'Or Brut
FrankrikeChampagne
Mousserande vin · Torrt vitt
750 ml
1 599 kr
Nicolas Feuillatte Réserve Particulière
FrankrikeChampagne
Mousserande vin · Torrt vitt
1500 ml
1 099 kr
Nicolas Feuillatte Collection Organic Extra Brut
FrankrikeChampagne
Mousserande vin · Torrt vitt
750 ml
401 kr
399 kr
