Bosnien och Hercegovina

Monastery Tvrdos

Det serbiska ortodoxa klostret Tvrdoš ligger i sydöstra Hercegovina, fyra kilometer väster om staden Trebinje, cirka tre mil från Adriatiska havet. Klostret byggdes i slutet av 1200-talet ovanför högra stranden av floden Trebisnica på grunden av en romersk kyrka från 300-talet. De tillhörande vingårdarna omfattar totalt 160 hektar.

Om vingården

Odling
Druvorna till detta vin kommer från vingårdar i södra Hercegovina, nära Adriatiska havet. Här råder medelhavsklimat med varma somrar och milda vintrar. Odlingarna ligger 275 meter över havet.
Jordmån
Sand och sten.
Skörd
Druvorna skördades för hand i andra och tredje veckan av september. Avkastningen var 39 hektoliter per hektar.
Produktion
Musten jäste i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar om 300 hektoliter.

Viner från Monastery Tvrdos

1 vin

Liknande producenter

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.