Hällefors kommun, Sverige

Mjödhamnen

Mjödhamnen AB grundades 2006. Från början bestod verksamheten av import men någora år senare startades produktionen av svensk mjöd. Tillverkningen blev möjligt genom att ta fram en mobil produktionsenhet. En transportbuss köptes 2010 och inreddes med tre isolerade rostfria tankar om 1 000 liter, ett avancerat kylsystem, blandkärl, kraftig hygienisk pump för att klara honung, en fruktpress, ångkokare och laboratorieutrustning.

Om vingården

Produktion: Till produktionen använder man råvaror som bland annat honung från Värmdö, blåbär, päron, äpplen, rosenkvitten, röda vinbär, plommon, frystorkad havtorn, hallonblom, vitklöver, äppelblom, lingonblom, vicker och gullris.

Viner från Mjödhamnen

13 viner

Vår Mjödhamnen

Sverige

Övrigt · Mjöd

750 ml

248 kr

Liknande producenter

Spirit of Sweden

Train Station Brewery

137:ans Beer & Spirits

Södertälje kommun

Aftonmora Vingård

Höganäs kommun

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!