Alsace, Frankrike

Melanie Pfister

Familjeföretaget Pfister har tillverkat vin sedan 1780 och drivs idag i åttonde generationen av Mélanie Pfister. Egendomen ligger i Dahlenheim och omfattar tio hektar vinodlingar där man odlar sju olika druvsorter tillsammans med andra grödor för att ge goda förutsättningar för biologisk mångfald. Sedan 2021 är gården certifierad för ekologisk odling.

Om vingården

Odling
Alsace ligger i nordöstra Frankrike, vid floden Rhen. Området sträcker sig 15 mil från Wissembourg vid gränsen till tyska Pfalz i norr till Thann i söder. Bergskedjan Vogeserna skyddar mot oväder från väst så trots sitt nordliga läge är Alsace ett av Frankrikes soligaste vindistrikt. Druvorna till detta vin kommer från vingårdarna Silberberg och Auf dem Berg.
Jordmån
Kalkhaltig lera och runda stenar på en berggrund kallad "muschelkalk".
Produktion
Vinifieringen skedde på ståltank.

Viner från Melanie Pfister

1 vin

Liknande producenter

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.