Mas de Libian är familjeägt. Familjen har odlat druvor i trakten sedan 1670. Idag drivs firman av systrarna Hélène och Catherine Thibon-Macagno, som odlar sina druvor enligt biodynamiska principer. Det innebär vilket bland annat att man undviker användandet av syntetiskt framställda gödnings- och bekämpningsmedel. Allt arbete i vingårdarna sker manuellt och systrarna använder sig av familjens arbetshästar Nestor och Bambi för att plöja marken närmast huset. Totalt förfogar de över 25 hektar vinodlingar, samt 8 hektar som används för olivträd, olika sädesslag och trädgård.