Côte de Nuits, Frankrike

Maison Albert Bichot

Familjen Bichot etablerade sig i Bourgogne i mitten av 1300-talet. 1831 bildades firman Albert Bichot. Idag leds verksamheten av Albéric Bichot, sjätte generationen i företaget.

Om vingården

Odling
Kommunen Fixin ligger i Côte de Nuits, cirka åtta kilometer söder om Dijon i den norra delen av Bourgogne. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar som ligger på flacka sluttningar där höjdskillnaden mellan övre och nedre delar kan uppgå till 80 meter.
Jordmån
Kalkhaltig lera.
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Produktion
Upp till tre veckors temperaturkontrollerad jäsning och skalmaceration i koniska ektankar.

Viner från Maison Albert Bichot

12 viner

Liknande producenter

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.