Rías Baixas, Spanien
Lagar de Fornelos
Om vingården
- Odling
- Rías Baixas ligger i provinsen Galicien i nordvästra Spanien. Området fick status som DO (Denominación de Origen) 1988 och omfattar idag cirka 3 000 hektar vinodlingar. Druvorna till detta vin kommer från producentens egna vingårdar i O Rosal och O Salnés i Rías Baixas.
- Jordmån
- Sandig lerjord med en stor andel skiffer i O Rosal och vittrad granit i O Salnés.
- Skörd
- Druvorna skördades för hand från 22 augusti till 15 september.
- Produktion
- Musten kyldes och därefter pressades druvorna försiktigt. Musten jäste sedan i temperaturkontrollerade tankar.
Viner från Lagar de Fornelos
2 viner
