Japan

Kaba Shuzojo

Kaba Shozojos ligger vid staden Hida och företagets historia sträcker sig cirka 300 år bakåt.

Om vingården

Odling
Japan består av 6 852 öar. De fyra största öarna är Hokkaido, Honshu, Kyushu och Shikoku.
Produktion
Denna sake är klassificerad som en ginjo shu, det innebär bland annat att riset måste poleras ned till minst 60 procent samt att jäsningen sker under längre tid och vid lägre temperatur. Drycken har kolsyrats innan buteljering.

Viner från Kaba Shuzojo

1 vin

Liknande producenter

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.