Atalanti Valley, Grekland

Hatzimichalis Estate

Familjeföretaget Domaine Hatzimichalis drivs av Dimitri och hans son Leonidas. Dimitri köpte sina första nio hektar vingårdar i Atalanti Valley 1973. Idag omfattar egendomen 220 hektar och man använder enbart egna druvor i produktionen. Vingårdarna ligger på varierande altitud och är omringade av berg i tre väderstreck samt havet till öster. På gården har man egna vattenreservoarer för bevattning och man använder stjälkar och druvrester som gödsel. Kalkonen på etiketten syftar till att Dimitri tidigare födde upp kanadensiska kalkoner han sålde inför det grekiska julfirandet.

Om vingården

Odling: Atalanti Valley ligger på det grekiska fastlandet. Druvorna till detta vin kommer från vingården Alepotrypa.
Skörd: Druvorna skördades för hand.
Produktion: Musten jäste i temperaturkontrollerade ståltankar. Därefter fick vinet vila med sin jästfällning ett halvår innan buteljering.

Viner från Hatzimichalis Estate

1 vin

Flaska och glas med assyrtiko, ett friskt vitt vin från Grekland

Assyrtiko Alepotrypa Vineyard

GreklandCentral GreeceFthiotidaAtalanti Valley

Vitt vin · Friskt & Fruktigt

750 ml

146 kr

Liknande producenter

Agricultural and Vinicultural Cooperative of Limnos

Alpha Estate

Amyntas Winery

Florina

Artemis Karamolegos Winery

Santorini

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!