
Barbera d'Asti, Italien
Frasca
Om vingården
- Odling
- Området Barbera d'Asti ligger i regionen Piemonte, i nordvästra Italien. Druvorna till detta vin kommer från kommunerna Nizza Monferrato, Agliano Terme och Moasca. Vinrankorna är i genomsnitt 20 år gamla.
- Jordmån
- Kalkrik lerjord kallad Terra Bianca.
- Skörd
- Druvorna skördades för hand.
- Produktion
- Druvorna pressades följt av lång jäsning och skalmaceration. Ingen nedtryckning av skalmassan. Efter avslutad jäsning fick vinet vila på rostfria ståltankar för att sedan buteljeras och lagras en tid på flaska hos producenten.
Viner från Frasca
3 viner



