Nahe, Tyskland

Emrich-Schönleber

Familjen Emrich-Schönleber har odlat vin i Nahe i cirka 250 år men det var först på 1960-talet man startade sitt eget vineri. Sedan starten har egendomen utökats från 2 till 14 hektar och odlingarna är till 75 procent planterade med riesling. Vingårdarna sköts av Werner Schönleber och vinmakare är hans son Frank.

Om vingården

Odling: Nahe ligger i sydvästra Tyskland, mellan floderna Rhen och Mosel. Nahe omfattar 4 200 hektar vinodlingar. Riesling är planterad på en fjärdedel av dessa och är därmed den mest odlade druvan i regionen. Druvorna till detta vin kommer från vinstockar som i genomsnitt är 35 år gamla. Vingårdarna ligger i Monzingen i norra delen av Nahe.
Jordmån: Skiffer.
Skörd: Druvorna skördades för hand.
Produktion: Druvorna pressades i pneumatisk press och jäste vid låg temperatur i rostfria ståltankar.