Rioja, Spanien
Eguren Ugarte
Om vingården
- Odling
- Rioja ligger i norra Spanien mitt emellan bergskedjorna Sierra de Cantabria och Sierra de la Demanda. Bergen skyddar regionen från både de kalla Atlantvindarna och de heta vindarna från Medelhavet. Rioja är uppdelat i tre underregioner; Rioja Alavesa, Rioja Alta och Rioja Oriental (tidigare kallat Rioja Baja).
- Jordmån
- Alluvial jord med inslag av sand och lera.
- Skörd
- Druvorna skördades tidigt på morgonen. Genom att skörda druvorna då det är som svalast minskar man risken för oxidation och druvorna behåller mer av sin fruktsyra.
- Produktion
- Druvorna pressades skonsamt och därefter klarnades musten. Jäsning skedde i rostfria ståltankar vid 14 grader.
Viner från Eguren Ugarte
1 vin
