Serbien

Chichateau Doo

Chichateau Estate är en av de minsta familjeägda vinegendomarna i Serbien och omfattar sju hektar. Beroende på skörd producerar man ett antal olika varumärken varje år. Merparten av arbetet i vingården sköts för hand och just nu arbetar man med att ställa om till ekologisk odling.

Om vingården

Odling
Druvorna till detta vin kommer från Fruška Gora som ligger söder om floden Donau i den nordvästra delen av Serbien. Vingårdarna är planterade med 4 000 vinstockar per hektar.
Jordmån
Lera, cambisol och kalksten.
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Produktion
Musten jäste på rostfria ståltankar vid 16-17 grader.

Viner från Chichateau Doo

1 vin

Liknande producenter

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.