Kalifornien, USA

Bonterra Vineyards

Bonterra grundades 1987 av Fetzer Vineyards och ligger i Mendocino County i norra Kalifornien. Företaget är en av de äldsta ekologiska vintillverkarna i USA. Sedan 1993 har man enbart producerat vin från ekologiskt odlade druvor. Vinmakare är Jeff Cichocki.

Om vingården

Odling
Kalifornien ligger på USA:s västkust. Druvorna till detta vin kommer från områdena Mendocino och Lake County.
Jordmån
Grus och lera.
Skörd
Druvorna skördades både för hand och med maskin.
Produktion
70 procent av vinet har jäst i franska och amerikanska ekfat. Resterande del jäste i rostfria ståltankar.

Viner från Bonterra Vineyards

5 viner

Liknande producenter

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.