Champagne, Frankrike

Bollinger

Bollinger grundades 1829 och äger idag 165 hektar vingårdar, vilket täcker cirka 60 procent av firmans druvbehov. Företaget producerar cirka två miljoner flaskor årligen. Bollingers champagner domineras alltid av pinot noir.

Om vingården

Odling: Champagne är beläget i norra Frankrike, cirka 15 mil öster om Paris. Distriktet delas in i områdena Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs, Côte de Sézanne och Côte des Bar. 85 procent av druvorna till detta vin kommer från Grand Cru- och Premiere Cru lägen.
Produktion: Detta vin är gjort enligt traditionell metod vilket innebär att vinet har blivit mousserande via en andra jäsning på flaska. Första jäsningen sker på ståltank och små gamla ekfat. För att säkra kontinuitet av Bollingers husstil tillsätts cirka 55 procent vin från tidigare skördeår, varav 10 procent av "reservevin" som lagrats på magnumflaskor upp till 15 år.

Viner från Bollinger

16 viner

Flaska av Bollinger mousserande vin mot mörk bakgrund

Bollinger Vieilles Vignes

FrankrikeChampagne

Mousserande vin · Torrt vitt

750 ml

20 019 kr

Bollinger La Grande Année Brut

FrankrikeChampagne

Mousserande vin · Torrt vitt

750 ml

2 199 kr

Flaska av Bollinger B16 mousserande vin mot neutral bakgrund.

Bollinger B16 B16

FrankrikeChampagne

Mousserande vin · Torrt vitt

750 ml

1 399 kr

Flaska av champagne Bollinger med etikett och gyllene bubblande vin i glas.

Champagne Bollinger Bollinger Special Cuvée Brut

FrankrikeChampagne

Mousserande vin · Torrt vitt

3000 ml

5 019 kr

Liknande producenter

A. Bergère

Champagne

A.D. Coutelas

Champagne

Alain Bedel

Champagne

Alain Thienot

Champagne

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!