Alsace Grand Cru, Frankrike

BLANCK ANDRE ET SES FILS

Familjen André Blanck har odlat vin i sju generationer. Egendomen tillhörde Johanniterriddarna på 1200-talet och omfattar totalt 16 hektar, över 65 procent är klassat som Grand Cru och Lieux-Dits. Idag drivs gården av bröderna Charles & Michel Blanck. Odlingen sker med biologisk insektskontroll, plöjning, halmtillsats, gräsinsådd och organiskt material som gödningsmedel. Endast egna druvor används.

Om vingården

Odling
Alsace ligger i nordöstra Frankrike, vid floden Rhen. Regionen delas in i departementen Haut Rhin i söder och Bas Rhin i norr. Druvorna till detta vin kommer från grand cru-läget Schlossberg och ligger på en brant terrasserad sydsluttning i Kaysersbergdalen i kommunen Kientzheim. Schlossberg Grand Cru omfattar totalt 80 hektar.
Jordmån
Jordmånen är minerlarik med höga halter av kalium, magnesium, fluor och fosfor.
Skörd
Skörden skedde för hand.
Produktion
Pressningen skedde långsamt under 6-10 timmar. Jäsning i över tre månader, vinet vilade sedan på sin jästfällning. Vinet buteljerades den 9 juli 2024.

Viner från BLANCK ANDRE ET SES FILS

1 vin

Liknande producenter

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.