Marche, Italien
Azienda Vinicola Umani Ronchi Spa
Om vingården
- Odling
- Marche ligger ungefär mitt på den italienska östkusten, i närheten av staden Ancona. I området dominerar de blå druvorna montepulciano och sangiovese.
- Jordmån
- Djup, lerhaltig jord.
- Skörd
- Druvorna skördades för hand mellan slutet av augusti till början av september.
- Produktion
- Druvorna pressades och musten kyldes ned för att sedan jäsa cirka två veckor vid låg temperatur på stora franska ekfat, tonneaux. 40 procent av vinet genomgick malolaktisk omvandling.
Viner från Azienda Vinicola Umani Ronchi Spa
3 viner
