Valtellina, Italien

Azienda Agricola Menegola Walter

Familjen Menegeola har arbetat med vin sedan 1700-talet. På 1800-talet fick de möjlighet att köpa sin egna vingårdar. Ursprungligen sålde man vidare sitt vin till större producenter i området, men sedan 2006 har man buteljerat vin under eget namn. Idag producerar man vin från fem hektar vingårdar, varav tre är familjens egna. Vingårdarna sköts enligt ekologiska principer men är inte certifierade. Förutom att odla vin driver familjen även en restaurang.

Om vingården

Odling: Valtellina ligger nära Comosjön i norra Lombardiet, i nordvästra Italien. Valtellina Superiore etablerades som DOC 1968 och höjdes upp till appellationsstatus DOCG 1998. Det är en appellation för rött vin, där den huvudsakliga druvsorten är nebbiolo. Tillägget Superiore innebär att vinet måste ha en alkoholhalt på minst 12 procent och lagras i minst två år, varav ett år på fat. Druvorna till detta vin kommer från vinrankor som är 70 år gamla i vingårdsläget Sassella i Valtellina.
Jordmån: Kalkrika sand- och lerjordar.
Skörd: Druvorna skördades för hand.
Produktion: Druvorna pressades och jäste sedan utan tillsatt jäst.

Viner från Azienda Agricola Menegola Walter

1 vin

Rupestre Sassella

ItalienLombardietValtellinaValtellina Superiore

Rött vin · Stramt & Nyanserat

750 ml

279 kr

Liknande producenter

Az. Agr. Nobili Nicola

Valtellina

Casa Vinicola Fratelli Bettini

Valtellina

Dislivelli

Valtellina

La Spia di Rigamonti Michele azienda Agricola

Valtellina

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!