South Australia, Australien

Angove's

Name: Naturalis Organic
Brand: Angove's
Price: 50.00 SEK
Availability: InStock
Rating: 4 (2 reviews)

Angove Family Winemakers grundades år 1886 och är ett av de äldsta vinhusen i Australien. Firman grundades av läkaren William Thomas Angove från Cornwall, England. Odlingen började som en hobby men utökades i början på 1900-talet. Idag består egendomen av närmare 300 hektar vingårdar som alla drivs enligt ekologiska principer.

Om vingården

Odling: South Australia ingår i den övergripande ursprungsbeteckningen South-Eastern Australia, som också omfattar Victoria, New South Wales, Tasmanien och delar av Queensland. Druvorna till detta vin kommer från vingården Naya som ligger nära staden Paringa.
Skörd: Druvorna skördades i början av februari.
Produktion: En kort tids skalmaceration innan druvorna pressades. Därefter jäste musten på ståltank.