
North Coast, USA
Angeline Winery
Om vingården
- Odling
- Mendocino County ligger norr om San Francisco i Kalifornien. Precis som i andra delar av norra Kalifornien så påverkas vingårdarna av den dimma som drar in från Stilla Havet.
- Skörd
- Druvorna skördades för hand. Växtsäsongen 2023 var sval vilket gav en lång och mild mognades period, vilket gjorde att frukten mognade i ett jämnt tempo.
- Produktion
- Inledande kallmaceration följt av 8-12 dagars jäsning och skalmaceration. 20 procent av druvorna jäste som hela klasar.
Viner från Angeline Winery
2 viner


