Rött vin från Ligurien
En komplett och uppdaterad vinguide för Röda viner från Ligurien sålda i Sverige
Välkommen till vår fulländade vinguide – din nyckel till Liguriens rödvinsrika traditioner!
Utforska vår globala vinguide och lär dig allt om rödviner från Ligurien i Italien som pryder hyllorna på Systembolaget i Sverige. Regionen är känd för sina eleganta Rossese och fruktiga Dolcetto, ofta med inslag av friskhet och mineralitet från kustområdena. Fördjupa dig i Liguriens vinkultur och hitta länkar till dess ledande producenter på Vinjournalen.se – din guide till Liguriens rödviner.
Filter
Alla Rödviner från Ligurien
Redaktionens utvalda produkter
Röda Viner från Ligurien
Ligurien ligger längs kusten i nordvästra Italien och är mest känd för sin unika och aromatiska vita vin Sciacchetrà, gjord på druvor som Bosco, Albarola och Vermentino. Vinodlingarna i regionen är belägna på branta sluttningar längs kusten och är utsatta för varmt och torrt klimat med hög luftfuktighet.Tips – Vår Vinguide för Röda viner från Ligurien
Italienska rödviner – Fakta, tips och rekommendationer
Förstå italienska vinetiketter
Italienska vinetiketter kan verka förvirrande, men de följer ett tydligt system. Leta efter termer som DOC (Denominazione di Origine Controllata) och DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), som visar att vinet kommer från en kontrollerad och godkänd region. Namn som Chianti Classico DOCG eller Barolo DOCG anger inte bara ursprungsregionen, utan även en hög kvalitetsnivå. Du ser oftast också druvsort, årgång och producent på etiketten.
Topp 5 italienska rödviner för nybörjare
Ny inom italienskt vin? Börja med dessa lättillgängliga rödviner:
- Chianti Classico – Lätt, fruktig och perfekt till pizza.
- Montepulciano d’Abruzzo – Mjuk och rund, enkel att tycka om.
- Dolcetto d’Alba – Fruktig och fräsch, passar till vardagsmat.
- Nero d’Avola – Fyllig och kryddig, en favorit från Sicilien.
- Valpolicella – Lätt kropp med en liten bitterhet, utmärkt till pasta.
Dessa viner är lätta att hitta och uppskattas även utan mycket vinkunskap.
Mat- och vinkombinationer med italienska rödviner
Att para italienskt rödvin med rätt mat lyfter hela måltiden. Här är enkla tips:
- Sangiovese-baserade viner (som Chianti): Passar bra med tomatbaserad pasta och grillat kött.
- Nebbiolo-viner (som Barolo): Matchar fint med tryffelrätter och lagrad ost.
- Nero d’Avola: Perfekt till kryddiga korvar eller rostade grönsaker.
- Valpolicella: Tillräckligt lätt för antipasti eller till och med en tonfiskstek.
Börja gärna med regionala kombinationer – vin och mat från samma område fungerar ofta bäst ihop.
Frågor och Svar
Vanligtvis används druvan Rossese för rött vin från Ligurien.
Rött vin från Ligurien passar bra med mat som innehåller fisk eller skaldjur.
Smaken av rött vin från Ligurien beskrivs som fruktig och kryddig.
Några av de mest kända vinproducenterna i Ligurien inkluderar Terre Bianche, Punta Crena och Cascina Feipu dei Massaretti.
Cinque Terre är den mest kända vinregionen i Ligurien.