
Utforska vår globala vinguide och lär dig allt om den ikoniska Champagnen från Frankrike som pryder hyllorna på Systembolaget i Sverige. Från de berömda Grand Cru-vingårdarna i Montagne de Reims till Côte des Blancs och Vallée de la Marne – vi är din självklara källa till inspiration, kunskap och tips. Fördjupa dig i spännande artiklar, få expertråd och upptäck länkar till några av Champagnes mest framstående vinproducenter och importörer. Oavsett om du är nybörjare eller passionerad vinkännare, hittar du allt du behöver här på Vinjournalen.se – din guide till Champagnens tidlösa elegans och lyx!
Skillnaden ligger i bubblorna. Mousserande vin har kolsyra och bubblor medan stilla vin saknar dessa.
De vanligaste druvsorterna som används för att göra mousserande vin i Champagne är Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier.
Mousserande vin i Champagne görs genom den traditionella metoden, där den andra jäsningen sker i flaskan för att skapa kolsyran.
Några berömda producenter av mousserande vin i Champagne inkluderar Dom Pérignon, Moët & Chandon och Veuve Clicquot.
Mousserande vin från Champagne är utmärkt att dricka som aperitif och passar också bra till skaldjur, ostron och fiskrätter.