Midsommarbål – den svenska sommarklassikern

Den ultimata svenska sommarbålen – fläder, jordgubbar och gurka i en frisk festdryck för många.

En stor skål med röd bål, färska jordgubbar och isbitar.
Metod
Bygg
Glas
Bålskål och glas
Garnish
Jordgubbar och gurkskivor
ABV
9.0%
Tid
15 min
Portioner
8
Svårighet
Lätt

Ingredienser

  • 1 flaska torrt vitt vin (75 cl)
  • 1 dl flädersaft
  • 1 dl vodka
  • färska jordgubbar
  • gurkskivor
  • 3 dl sodavatten

Gör så här

  1. Skiva jordgubbar och gurka och lägg i en bålskål.
  2. Häll i vitt vin, flädersaft och vodka.
  3. Låt stå kallt i minst 30 minuter.
  4. Tillsätt rikligt med is och toppa med sodavatten precis före servering.
  5. Servera i glas med lite av frukten.

Stil

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.