Irish Coffee – den irländska kaffeklassikern

Den ultimata kaffedrinken – varmt kaffe med irländsk whiskey under ett lock av len grädde.

Ett glas Irish Coffee toppad med ett tjockt lager vispgrädde, serverad på ett fat.
Metod
Bygg
Glas
värmetåligt
Garnish
Lätt vispad grädde
ABV
9.0%
Tid
6 min
Portioner
1
Svårighet
Medel

Ingredienser

  • 4 cl irländsk whiskey
  • 1 15 dl varmt kaffe
  • 2 tsk farinsocker
  • lätt vispad grädde (topp)

Gör så här

  1. Värm ett irish coffee-glas med hett vatten och häll ut det.
  2. Lös farinsockret i det varma kaffet i glaset.
  3. Rör i whiskeyn.
  4. Häll försiktigt lätt vispad grädde över baksidan av en sked så den flyter på toppen.
  5. Servera utan att röra.

Stil

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.