Rabarber Collins – den syrliga sommarsvensken

En syrlig och uppfriskande Collins med hemgjord rabarbersirap – smakar svensk sommar.

Ett glas Rabarber Collins cocktail med is, garnerat med rabarber och mynta.
Metod
Bygg
Glas
Highballglas
Garnish
Citronskiva och rabarberstjälk
ABV
12.0%
Tid
4 min
Portioner
1
Svårighet
Lätt

Ingredienser

  • 5 cl gin
  • 2 25 cl rabarbersirap
  • 2 cl färskpressad citronjuice
  • 1 dl sodavatten

Gör så här

  1. Fyll ett highballglas med is.
  2. Häll i gin, rabarbersirap och citronjuice.
  3. Toppa med sodavatten och rör försiktigt.
  4. Garnera med en citronskiva och eventuellt en tunn rabarberstjälk.

Stil

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.